今日から高槻まつり。１６時からアンシェルデ・マリアージュ（旧玉姫殿）での交流会は今年は欠席。１７時には桃園小学校グランドでのゴミ分別作業を手伝いに行ってまいります。高槻まつりの会場で発生するゴミの分別については、数年前に高槻ジャズストリート実行委員会が高槻ジャズストリートの経験に照らして提案、高槻ジャズストリートのボランティアスタッフ自ら取り組みましたが、今年からは高槻まつりの出店者たちで作業にあたることになりました。ま～爺も今年からはお手伝いという形になります。
さて、昨日の夜のこと。ま～爺の自称飲み友達のＴ嬢と「まんま」で杯を重ねました。「まんま」はＴ嬢の行きつけのお店ですが、ま～爺は一昨日、さる食通のお奨めで、食の文化祭への出展をお誘いしにお邪魔しました。城北通商店街の袋路地の突き当りにあって、ちょっと目につきにくい隠れ家のような感じのお店です。開店して間もなく３年になろうかというお店なのに、ま～爺の盲点になっていました。ほかのお店ではあまり味わえないような手作りの美味しいものが一杯あって、とても魅力的なお店です。
このお店をＴ嬢がま～爺に内緒にしていた訳は不明ですが、内緒にしていたことに猛抗議して同行いただくことになった次第です。突き出しによってそのお店の良さが分かるとよく言われますが、２日ともその突出しが素晴らしかった。それに加えて、初めていただく「えびパン」という料理。薄く切ったフランスパンにエビマヨネーズのようなものを乗せて揚げた小料理ですが、これほどビールの肴に合う料理をま～爺はほかに知りません。この「えびパン」を食の文化祭に出展していただくことになるかも。
