本番まであと一週間

零余子飯体にいいと言はれても　　　　　　　　　　　卓三

山芋などの蔓についた小芋が零余子（むかご）。根の芋とは別のもの。零余子を炊き込んだご飯が零余子飯。

零余子は土の匂いのする独得の味のもので、いくら「体にいい」と言われても、喜んで食べる気はしない。

食の文化祭も昨日、最後のミーティングと出店者説明会を終え、本番まであと一週間。パンフレットが待ち遠しい。